La nutrition, un soin à part entière ?
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Editorial :

[…] Dans le monde de la santé, quelle place accorde-t-on à l'alimentation ? On connaît la citation faussement attribuée à Hippocrate : « Que l'alimentation soit ton premier remède ». […]

Par J.-M. Longneaux

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Sommaire :

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  • Alimentation et médecine

    Par G. Vanbellinghen

  • L’approche nutritionnelle : un complément essentiel à la prise en charge en matière de santé

    Par M. Dedecker

  • La nutrition à l’hôpital, un défi ?

    Par V. Vanesse

  • Un nouveau projet pilote de soins intégrés relatif à la prise en charge des troubles des conduites alimentaire (TCA) en Belgique.

    Par M. Goffard, J. Notermans, M. Systermans, M. Vandorpe, B. Truyers

  • L'alimentation et la santé, un lien fragile ? Réflexions sur les inégalités et les défis de la nutrition, du « manger sain » dans le parcours de soins,

    Par Ph. Bonneels, S. Kabanyegeye

  • Réenchanter le repas

    Par O. Descamps